Конкурс кондитерского искусства «Грани вкуса и мастерства»

24 октября в рамках II агропромышленной выставки «АгроКузбасс» прошел II кузбасский конкурс кондитерского искусства «Грани вкуса и мастерства», посвященный году семьи в России.

Организаторы конкурса:

• Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса
• Администрация г. Новокузнецка
• ВК «Кузбасская ярмарка».
  
  

6 кондитеров из Новокузнецка и Осинников, прямо на глазах гостей выставки и жюри продемонстрировали свое кулинарное мастерство – приготовили сложнейшие по форме и рецептуре торты и десерты.

Золотой медалисткой конкурса стала Дудий Анна Дмитриевна (ИП Власов П.И.), серебряную и бронзовую медали получили Цын Юлия Алексеевна (ООО «Щедрый стол») и Вичирко Наталья Михайловна (ООО «Фуд Мастер»).

Дипломантами конкурса также стали - Григорьева Светлана Юрьевна, мастер производственного обучения (Новокузнецкого торгово-экономического техникума), Антропов Максим Андреевич (Кондитерского цех «Любимый») и Холманова Наталья Евгеньевна (ООО «Сладкий дом и К»).

Протокол конкурса

Награды участникам вручили Андрей Ариткулов, министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса и Ирина Дудоладова, и.о. начальника управления потребительского рынка и развития предпринимательства администрации г. Новокузнецка.

Победители и участники конкурса рады призам, а организаторы уверены, что ежегодный конкурскондитерского искусства будет только набирать популярность, ведь участие - это прекрасная возможность профессионального роста.